avlama

Fakültemiz bünyesinde bulunan "Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü" Türkiye'de bu konuda kurulmuş bulunan ilk bölümdür. Bu bölümde balıkçılık konusunda önemli çalışmalar yürütülmektedir. Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Anabilim Dalı ülkemizde kendi konusunda kurulmuş olan ilk ana bilim dalı niteliğindedir.

Bölüm, Avlama Teknolojisi ve İşleme Teknolojisi olmak üzere 2 anabilim dalından oluşmaktadır.